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鮮肉可以放在飲料展示櫃裏面冷藏嗎?
发布时间:2018-07-30 16:24  来源:未知  作者:柏林德冷櫃  点击量: 次
飲料展示櫃可以保鲜肉类食品吗?很多人都认为飲料展示櫃就是单一存放保鲜饮料的,别的应该没什么用途。其实不是的,这种展示柜除了可以放饮料之外,还有很多其他用途,比如可以保鲜肉类食品等等。下面我们来看看怎么保鲜肉类食品吧。
放飲料展示櫃里保存不了几天的,没有太好的办法,要嘛就把肉表面涂层油,在从超市买一卷保鲜膜把肉包好,放在你家飲料展示櫃的最里面,靠着飲料展示櫃最里面,因为那是温度最低的地方。要么就像楼上的说的一样,先炒熟了,我可以教你一个方便的方法,做出的菜也好吃。具体方法如下:
①把肉都切好,先放入料酒,在放點生抽,花椒面少許,糖少許,攪拌均勻,最後放入適當的玉米澱粉攪拌備用;
②准備一棵大蔥切條,半個洋蔥切粗絲,一小塊姜用刀拍扁,花椒一小撮,大料五六粒;
③现在开始操作了,先把炒菜的锅烧热,然后要多放一些油,(油放的多少,要根据你做的肉的多少而定,以油都能淹没肉为佳),然后把准备好的葱,姜,花椒,大料放锅里,炸到葱程深黄色就可以了,这时会闻到很浓的香味的,紧接着把淹制好的肉倒入锅里快速的搅拌,最好用筷子把肉滑伞就可以了出锅了,你就可以连油和肉放在一个盆里了, 等你炒菜的时候直接盛点油和肉就能开始炒菜了,剩很多麻烦的,而且这个肉隔两天热一次的话可以放半个月或者一个月也不会坏掉了。
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